برنج جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ و اقتصاد گیلان دارد و یکی از سنت‌های جذاب آن، مصرف «جوکول» (برنج نارس) و برگزاری سالانه جشنواره آن در رشت است.

در دیدار ۱۵ اردیبهشت ۱۳۸۰ با کشاورزان، کارگران و صیادان گیلان، مقام معظم رهبری با تجلیل از مجاهدت «زنان و مردان رنج و برنج»، بر توانمندی استان در خودکفایی کشور و ضرورت حل مشکلاتی نظیر نقدینگی و نوسازی صنایع با جدیت مسئولان تأکید کردند.

یوسف هاشمی‌زاده (1327-1401ش) زاده چاپارخانه خمام، کاشف برنج هاشمی است.